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    问:因为我从来不喜欢吃姜的原因,日本姜片所以冬季总是手脚寒冷,总是听说吃姜能御寒,
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    答:主料 新鲜嫩姜250g 日式泡姜片(寿司姜)的做法步骤 1. 嫩姜250克去皮洗净切很薄的片,用2茶匙盐腌2个小时后拿纸巾吸干水分日本姜片。把姜片放到酱瓶子里待用。250毫升日本米醋(Japanese rice wine vinegar),90毫升水和4汤匙砂糖一起放入小锅中化开糖
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    答:做法 1. 制作腌制的调料汁,把200ml米醋、5ml盐和50g糖在小奶锅中混合一起,大火烧开,将混合物搅拌均匀,让其自然冷却。 2. 用勺去除生姜外皮,洗净擦干后切成大约1mm厚的薄片,生姜头部红色部分不用去除。 3. 切片盛放后撒上少许食盐(约5ml),
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