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    问:有果酱围边书档次的饭店围边。
    答:你是说水果还是果酱啊
    用于冷菜围边的果酱材料叫什
    答:查了一下,冷菜围边的果酱多是水果果酱,是比较常见的水果,有颜色,有清香的味道,比如:苹果果酱、梨子果酱、桃子果酱围边书果酱,草莓果酱,葡萄果酱,西红柿果酱,柑橘果酱,山楂果酱,杏儿果酱,红李果酱,香柚果酱…… 这种果酱可以自制,一份新鲜果肉
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    答:冷盘菜的装盘,是莱肴烹制后在形态上美化整理的一道加工过程。由于冷菜在切配与装盘后即直接供人食用,因此,它与冷菜的质量关系至为密切,是构成冷菜特色的一个重要方面。冷菜的装盘,除要求形态美观、色调显明外,还要十分重视保持食品的清洁
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    答:百度果酱围边书“花王陈坤”请参见

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